Je pense comprendre ce que tu veut bdire
@BeatriceRB mais je ne peux pas ne pas réagir.
La vache n'existe pas parce que nous consommons du lait et de la viande. Elle fait partie de la biodiversité. Elle a évolué grâce ou a cause de nos choix, comme tout ce qui est domestiqué.
L'élevage existe parce que nous consommons de la viande et du lait, que homo sapiens est homnivore.
En sa faveur, je mettrais l'entretien de parcelles non exploitables autrement, qui en l'absence de pâturage reviendraient friches, la fourniture d'un engrais totalement naturel et le plus efficace qui soit : les bouses en prairies et le fumier en intérieur.
Au niveau des surfaces paturées, je pense notamment aux estives, emmontagnage et autre pâturages d'été.
Les éleveurs entretiennent également pour le passage des vaches ou autres animaux des chemins, qui servent tant aux humains qu'aux autres animaux.
Je ne mettrai pas en sa faveur la production de gaz utilisable par l'humain via la méthanisation car c'est l'Homme qui le fait et de plus en plus pour cela il utilise des cultures implantées spécialement a cet effet. Si cela se faisait uniquement avec les effluents des élevages, ce serait a voir.
