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Diversification alimentaire.
Concernant la diversification, c'est vous, les parents, qui allez savoir quand votre bébé est prêt à commencer, en observant son comportement. Voici quelques informations qui pourront peut-être vous être utiles à ce sujet :
- Les bébés ne sont pas tous prêts au même moment : certains réclameront des solides dès l'âge de 5 mois alors que d'autres ne seront prêt à en manger qu'à 10/11 mois.
- Le lait maternel couvre tous les besoins d'un bébé jusqu'à au moins 7 mois, voire plus. Les premiers besoins à combler ensuite seront ceux de
fer et de zinc car ils sont présents en plus petites quantités dans le lait maternel. On trouve ces éléments dans la viande et le poisson par exemple. Les matières grasses sont également très importantes pour le développement du cerveau, il est donc recommandé d'ajouter 1 à 2 cuillères à café de
matières grasses (huiles, beurre, crème) aux repas proposés à un bébé diversifié. Les huiles de qualité sont à privilégier (première pression à froid ...).
- Un bébé prêt à manger manifeste de l'intérêt pour de la nourriture. Pour faire la différence entre l'envie de participer à table et l'envie de manger, certains parents donnent une cuillère au bébé pendant les repas. S'il se contente de jouer avec la cuillère (ou d'autres ustensiles), c'est probablement qu'il veut juste imiter les adultes. S'il continue à réclamer le contenu de l'assiette, il semble plutôt disposé à manger.
- Un bébé qui a des hauts le cœur et recrache les solides proposés ou qui est constipé après ses premiers repas n'est peut-être pas prêt à manger solide d'un point de vue digestif.
- Les quantités et les calendriers indiqués sur internet et sur les carnets de santé concernent généralement des bébés nourris au lait artificiel.
- Certains parents font le choix de proposer des aliments en suivants les découvertes de l'enfant et de ne pas forcément mixer les préparations en purées. Des articles évoquent cette pratique sous le nom de DME (diversification menée par l'enfant). D'autres parents préparent des petits pots, des purées mixées, des soupes ... Voici un exemple de proportions de
purée pour un bébé allaité : 2/3 de féculents pour 1/3 de légumes, 1 ou 2 cuillères à café de matière grasse avec possibilité d'ajouter un peu de viande ou de poisson.
- Un bambin à qui on propose des aliments sains et variés s’équilibrera sur la semaine. Il n'est donc pas inquiétant qu'un enfant mange beaucoup de légumes à un repas, beaucoup de féculents à l'autre puis plutôt de la viande : c'est un comportement fréquent.