Ce livre a énormément contribué à ma "détente alimentaire"! J'ai appris beaucoup de choses et c'est à partir de cette lecture que je leur ai fait confiance en ce qui concerne leur alimentation.
Nous consommons peu de produits déjà transformés, donc j'apprends à lâcher prise...
Ma fille pourrait se nourrir uniquement d'oeufs, de pâtes et de tomates Tant pis, je respire un bon coup, je ferme les yeux (réellement! je préfère souvent ne pas regarder ce qu'il/elle mange!) et je laisse couler ...
Tu parles du livre de Carlos Gonzalez ? Je crois que je vais le prendre ça m'aidera peut être à lâcher prise aussi...
Ici on cuisine beaucoup aussi donc peu de"tout près" sauf si vraiment on s'est fait prendre de court...
Sinon nos filles sont copines non?!