Recette DME et lait

[Chris57]

Bonjour à toutes,

Peut-être que le sujet a déjà été évoqué mais je n'ai pas trouvé la réponse à ma recherche. Désolée si c'est le cas.

J'allaite ma fille de bientôt 7 mois et nous avons commencé la diversification avec des purées. Cependant je voudrais passer à la DME comme j'avais fais pour ma première (allaitée 2,5 mois). Mais je bloque concernant les recettes que je vois.

Je voudrais faire les mêmes recettes que pour toute la famille. Pour les recettes contenant du lait, mascarpone, crème fraiche, par quoi les remplacez vous ? Du lait/ crème de soja ? Je ne compte pas y mettre mon lait car c'est pour toute la famille justement et la grande n'aime pas le goût.

Merci pour vos réponses !

Belle journée

 

[Marnie]

Coucou @Chris57 ,

Il y a des raisons particulières pour éviter le lait de vache pour ta fille ? Elle le tolère mal ? Ou bien tu redoutes une "concurrence" avec l'allaitement maternel ? Si c'est une peur de la concurrence, vu que ce serait inclus dans des plats et vu les quantités de solides généralement modestes que mange un bébé de cet âge, je ne ferais pas de remplacement si c'était pour mon bébé à moi.

Mais, quelle que soit la raison, si tu ne souhaites pas que ta petite consomme de produits laitiers, c'est tout à fait possible de cuisiner autrement, et je pense qu'il y aura des mamans végétaliennes (ou simplement adeptes de recettes alternatives et variées) pour t'aider ! À une époque (et quand je cuisinais un peu, ce qui n'est plus le cas ), j'avais fait quelques tentatives de remplacement (rien à voir avec bébé, j'étais pas encore maman), et j'avais obtenu de bons résultats pour les appareils de tartes, quiches, en misant sur la crème d'avoine...

 

[Loarwenn]

Bonjour à toutes,

Peut-être que le sujet a déjà été évoqué mais je n'ai pas trouvé la réponse à ma recherche. Désolée si c'est le cas.

J'allaite ma fille de bientôt 7 mois et nous avons commencé la diversification avec des purées. Cependant je voudrais passer à la DME comme j'avais fais pour ma première (allaitée 2,5 mois). Mais je bloque concernant les recettes que je vois.

Je voudrais faire les mêmes recettes que pour toute la famille. Pour les recettes contenant du lait, mascarpone, crème fraiche, par quoi les remplacez vous ? Du lait/ crème de soja ? Je ne compte pas y mettre mon lait car c'est pour toute la famille justement et la grande n'aime pas le goût.

Merci pour vos réponses !

Belle journée

Bonjour,
si tu ne veux pas de lait de vache, j'utiliserai de la crème de coco ou un lait végétal (amande, noisette si les allergènes sont OK).

 

[Chris57]

Coucou @Chris57 ,

Il y a des raisons particulières pour éviter le lait de vache pour ta fille ? Elle le tolère mal ? Ou bien tu redoutes une "concurrence" avec l'allaitement maternel ? Si c'est une peur de la concurrence, vu que ce serait inclus dans des plats et vu les quantités de solides généralement modestes que mange un bébé de cet âge, je ne ferais pas de remplacement si c'était pour mon bébé à moi.

Mais, quelle que soit la raison, si tu ne souhaites pas que ta petite consomme de produits laitiers, c'est tout à fait possible de cuisiner autrement, et je pense qu'il y aura des mamans végétaliennes (ou simplement adeptes de recettes alternatives et variées) pour t'aider ! À une époque (et quand je cuisinais un peu, ce qui n'est plus le cas ), j'avais fait quelques tentatives de remplacement (rien à voir avec bébé, j'étais pas encore maman), et j'avais obtenu de bons résultats pour les appareils de tartes, quiches, en misant sur la crème d'avoine...

Merci pour ton retour.
J'avais surtout peur d'un sevrage induit. Mais si le risque est faible alors je ne vais pas m'embêter !