Bébé automne-hiver 2024-2025

[Ananké]

Tout à l'heure, mon petit m'a fait mourir de rire.
On voulait aller nourrir la tortue (que mon conjoint a recueillie avant hier et on sait pas ce qu'on va bien pouvoir en faire).

Trop craquant ! J’allais te dire comme Myriam, l’emmener chez le véto. Ma belle mère a une tortue d’Hermann avec autorisation et donc pucée, elle a disparu en 2022 et lui a été rendue en 2026 grâce à un passage chez le vétérinaire qui a scanné sa puce

Bébé n'a toujours pas goûté le chocolat, je sais qu'il le fera un jour mais je me demande quand (âge) je lui en donnerai
(On limite aussi beaucoup les produits sucrés tels que les gâteaux/biscuits. On les fait maison mais on réduit la teneur en sucre)

Pareil ici pas de chocolat ni de sucre. Je galère un peu à lui faire des petits gâteaux sans sucre avec de la banane ou de la patate douce. C’est vraiment fade… et ça prend du temps. Je trouve peu de biscuit sans sucre (qlq uns avec du concentré de jus de fruits pour sucrer). L’autre jour j’hésitais à essayer de sucrer avec des dattes mais bon l’idée étant qu’elle ne s’habitue pas trop au goût sucré.

J’ai aussi pensé à y mettre du cacao mais j’ai peur de l’engrenage genre tout ce qui est marron va l’intéresser à fond Elle se désintéresse encore des k!nder, du nutell@ sur les crêpes et autres biscuits au chocolat qui traînent dans les mains de ses cousins chez mes beaux parents… parce qu’elle ne sait pas encore ce que ça goûte

 

[Ananké]

Mais je lui ai déjà fait goûter un petit morceau de carré de chocolat très noir en pensant que ça le dégoûterait, eh non. Du coup quand il me voit manger du chocolat noir je partage toujours un petit peu. C'est pas souvent.

Mais si tu crains de lui en donner, je pense sue 3 ans c'est un bon âge où les bonnes habitudes commencent à être bien installées. Et je crois que c'est un peu avant la phase de néophobie alimentaire que certains enfants peuvent traverser entre 4-6 ans

Comment résister, il a du goût ton petit ! Je me suis fixée 3 ans aussi environ. À voir si je tiens la longueur, il me reste encore 1 an et demi à tenir

Si vous avez des petites recettes à base de fruits mûrs ou de compte, je suis preneuse !

 

[Ananké]

Comment s’est passée la nuit @Déméter ? J’ai vu passer sur un autre fil que ça avait été très dur en début de soirée pour ta Choupette

 

[Myriam9]

Pareil ici pas de chocolat ni de sucre. Je galère un peu à lui faire des petits gâteaux sans sucre avec de la banane ou de la patate douce. C’est vraiment fade… et ça prend du temps. Je trouve peu de biscuit sans sucre (qlq uns avec du concentré de jus de fruits pour sucrer). L’autre jour j’hésitais à essayer de sucrer avec des dattes mais bon l’idée étant qu’elle ne s’habitue pas trop au goût sucré.

On sucre quand-même légèrement ses biscuits maison mais c'est vrai que ça oblige à tout faire maison (c'est lourd parfois). Mais dans le commerce c'est toujours tellement sucré
Faut que j'épluche un peu le supermarché la prochaine fois pour trouver quelle marque irait...

Après bébé connait le sucre (merci la crèche ). Avec la confiture, les gâteaux maison de la crèche, les céréales (),... Mais après plusieurs rdv dont avec le médecin de la crèche ("avant ils donnaient des d@nnettes, maintenant des yaourts sucrés. On a fait de gros progrès déjà. Et puis des parents pourraient râler car les enfants mangent ça à la maison. Et puis c'est pour la culture du goût ") j'ai laissé tombé le combat...
Chez les autres (amis, crèche ) s'il y a du sucre... Tant pis...
À la maison on essaie de faire attention quand-même.

J’ai aussi pensé à y mettre du cacao mais j’ai peur de l’engrenage genre tout ce qui est marron va l’intéresser à fond Elle se désintéresse encore des k!nder, du nutell@ sur les crêpes et autres biscuits au chocolat qui traînent dans les mains de ses cousins chez mes beaux parents… parce qu’elle ne sait pas encore ce que ça goûte

C'est ce qui m'inquiète un peu aussi. Pour le moment il ne réclame pas le Nutella de son frère, il mange ses crêpes natures, il ne demandait pas de chocolat de Pâques... Un jour ça va finir

(Le problème ici c'est Papa qui adooore le sucré, notamment le chocolat sucré, donc c'est compliqué de limiter aux enfants quand Papa achete pleins de trucs sucré en promo toute l'année )

 

[Nieniel]

Ici à 17 mois elle faisait 75.5 cm. La prochaine mesure est dans quelques jours !

77cm à ses 18 mois (on l’a pas remesurée depuis)

 

[Nieniel]

Je galère un peu à lui faire des petits gâteaux sans sucre avec de la banane ou de la patate douce. C’est vraiment fade… et ça prend du temps. Je trouve peu de biscuit sans sucre (qlq uns avec du concentré de jus de fruits pour sucrer). L’autre jour j’hésitais à essayer de sucrer avec des dattes mais bon l’idée étant qu’elle ne s’habitue pas trop au goût sucré.

Si vous avez des petites recettes à base de fruits mûrs ou de compte, je suis preneuse !

Le secret, c'est de mettre beaucoup de fruits !
J’ai une bonne recette de cake à la banane bien moelleux (sans PLV) : 4 bananes assez mûres, 40g d'huile, 130g de flocons d'avoine, 75g de farine (je prends de la T80), 3 oeufs (ou 130g d’aquafaba pour la version végane ou quand tu as plus d'œufs et que tu avais congelé le jus de cuisson des pois chiches la dernière fois que tu en as fait ). Comme je suis une addicte au sucre, je sépare la pâte et dans un moule pour les adultes je rajoute un peu de sucre, mais franchement y a pas besoin.
Et sinon je me suis inspirée d’une recette partagée ici il me semble pour faire un truc qui ressemble à des "energy ball", l'avantage en periode de canicule c'est qu’il y a pas besoin d'allumer le four : 2 bananes bien mûres, 1 poignées de raisins secs (que j’"émince" pour faire des tous petits bouts, je crois qu’il y en a qui mixent des dattes, l'avantage des raisins secs c’est que ça se trouve plus facilement) 2-3 petites cuillères de purée d'amande, 110g de flocons d’avoine. Je mélange tout ça après avoir écrasé les bananes, et je laisse au frigo durcir un peu. Ensuite je fais des petites boulettes que je roule dans des graines de sésame et/ou de chia. C’est trop bon, même pour les adultes .
Et sinon avec les fruits du jardin ou de saison (en ce moment raisins ou figues, mais les figues on les a tout le temps mangées avant qu’on puisse en faire des gâteaux ) on fait des trucs un peu au pif avec flocons d’avoine, farine, huile, des fois poudre d’amande ou de noisettes (trop bon avec la noisette, mais dans notre magasin bio y en pas souvent et elles sont entières donc on les mixe nous mêmes)

 

[Nieniel]

En tout cas vous me rassurez beaucoup à faire pas mal attention aussi avec le sucre. On a des fois l’impression de passer pour des extra-terrestres... Bon on a quand même pas mal relâché la règle quand même, notemment quand on est invités à manger, ou même tout simplement quand elle nous voit manger des trucs, on s’est résolus à ne pas la priver lorsqu'elle demande (pas cool si c’est la seule autour de la table à pas avoir le droit de manger un truc). A l'extérieur on la laisse prendre un petit bout, et à la maison on essaie (enfin, c’est surtout moi) de nous limiter nous-mêmes (ou alors de manger les trucs en cachette ), et si vraiment on craque, elle a le droit à un petit bout aussi. Du coup, elle a déjà goûté plusieurs fois le chocolat , et hier au LAEP, dans le mini "supermarché" y avait un truc brun quadrillé, sur le coup je voyais pas trop ce que c’était. Cocotte : "chocolat !". Oh purée, je crois que c’etait bien ça en plus (bon le truc était rond donc pas sûr). Bref, j’avais pas l’impression qu’on lui en avait donné souvent, mais visiblement assez pour qu’elle reconnaisse !

 

[Nieniel]

Par contre pour le sel, on arrive mieux à tenir le cap. On cuisine un max nous-mêmes, sans jamais mettre de sel dedans (c’est moi qui m'en rajoute après dans mon assiette), et quand on utilise des trucs déja un peu préparés (boîte de ratatouille, concentré de tomate...) on fait gaffe de prendre des trucs avec une teneur en sel pas trop élevée (arbitrairement, en-dessous de 0,7g/100g).
Bon en fait je me rends compte qu'on tient pas beaucoup mieux le cap que pour le sucre car y a quand même certains trucs qu’on s'autorise aussi quand on a du monde ou à l'extérieur, genre le pain (1,3g/100g quand même), et... les chips , mais finalement on en trouve à environ 1g/100g, donc moins salé que du pain, donc on déculpabilise un peu