Je ne sais pas trop, j'avoue je fais au plus simple, dans le cuit vapeur je peux mettre légumes + pdt + poisson, chaque élément garde son goût suffit de mettre le plus long à cuire en 1er.je vais regarder des vidéos pour les apprendre merci. Les fruits il faut les cuires pour la DME? Et c'est quoi la différence entre cuire à la vapeur et à l'eau?
À l'eau j'utilise moins souvent, sauf si 1 seul ingrédients, Pdt entière non épluchées, quartier de fruits, soupe.