Allergie/Intolérance protéines lait de vache

[Camille Grenier]

Bonjour !

Première séance de baby spa pour mon fils de 3 mois et demi.
A peine la porte franchie, l'infirmière puéricultrice super sympa du reste me dit "oh ce bébé est intolérant au lait de vache" à la vue de son visage effectivement envahi d'éruptions cutanées. En plus, elle sortait d'une formation.
Donc, même si ça va m'être très dur, elle m'a dit pendant deux semaines de supprimer les yaourts aux laits d'origine animale y compris.au soja, le beurre, la crème fraîche évidemment. Bref.
Dans la mesure où j'allaite, j'ai tout le temps faim et on va pas se mentir, croquer dans les pommes au bout d'un moment
Certaines d'entre vous ont-elles été confrontées à la même situation ?
Avez-vous trouvé des ressources avec des recettes de gâteau pas trop secs sans beurre, lait ni oeufs ?
Car eĺle m'a dit que la prochaine étape serait peut-être les oeufs !

Merci beaucoup !

Camille Grenier

 

[Cactus2002]

Ne pas manger de produits laitiers est tout à fait faisable. Tu peux manger des fruits à coque (amandes, noix, etc) à la place de tes pommes, ce sera plus nourrissant.
Pour toutes les recettes avec lait, tu peux remplacer par des laits végétaux, le beurre par de la margarine végétale, la crème par de la crème végétale. Tu peux manger des pâtes, du riz, des pommes de terre, n'importe quelles céréales, légumineuses, tous les légumes, les fruits, etc