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Durée de décongélation

Discussion dans 'Conservation du lait' démarrée par claire_et_jules, 11 Novembre 2017.

  1. claire_et_jules

    claire_et_jules Montée de lait

    Bonjour tout le monde,
    Vendredi je voulais donner un biberon de lait décongelé à mon fils, jusqu'à présent il n'avait eu que du lait frais. J'ai mis 9 glaçons de 14ml dans un biberon de 250ml à 21h et j'ai laissé le biberon au frigo qui est à 2 degrés.
    Le lendemain, à 8h, les glaçons étaient toujours là, j'ai dû placer le biberon sous l'eau froide pour qu'ils décongèlent. Est-ce normal que ça prenne autant de temps ? Je pensais qu'il fallait compter 6h pour la décongélation
    Bonne journée
     
    Tags:
  2. Jujumeo

    Jujumeo Fontaine de lait Adhérent(e) LLLF

    Ton frigo étant à 2°C, c'est plus long la décongélation. Ça ne passe pas de -18°C à 2°C comme ça !! C'est très long.
     
  3. claire_et_jules

    claire_et_jules Montée de lait

    Je dois fournir à la crèche du lait à moins de 4 degrés. Comment faire pour que le lait soit décongelé le matin ?
     
  4. Jujumeo

    Jujumeo Fontaine de lait Adhérent(e) LLLF

    Soit tu mets tes glaçons ds 2 récipients, soit tu les sort du congélo vers 18h pour le lendemain.

    Plus faible est la quantité, plus vite ça décongèle
     
  5. claire_et_jules

    claire_et_jules Montée de lait

    Merci de ta réponse. En fait je me questionne car le lait décongelé doit être bu dans les 24h. Ce délai démarre au moment où je mets le lait dans le frigo ? Ou au moment où il a fini intégralement de décongeler ?
     
  6. Jujumeo

    Jujumeo Fontaine de lait Adhérent(e) LLLF

    Je crois que c'est des le début. Bon si c'est 25h à mon avis ce n'est pas grave.
     
  7. claire_et_jules

    claire_et_jules Montée de lait

    D'accord, merci beaucoup pour ces réponses. Bon week-end !
     

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