Congeler du lait tiré la veille

[Céline V. S.]

Bonjour à toutes !

J'ai tiré mon lait hier matin et je l'ai tout de suite mis au frigo en pensant le donner à ma fille dans les jours à venir. Finalement cela ne sera pas nécessaire.
Est-ce trop tard pour le congeler ?

Merci d'avance !
Bonne journée à toutes

 

[Trefle]

Bonjour non ce n'est pas trop tard tu peux le congeler . Autant il faut pas cumuler 8 jours de frigo + 4 mois de congel, autant 48 h de frigo ça pose pas de problème. On peut mélanger des tirages du moment qu'ils sont à même température.

 

[Céline V. S.]

Super, merci beaucoup !
Je savais qu'il ne fallait pas cumuler mais pas à quel point.

 

[ParisianLawyer]

La vraiment aucun problème !

 

[Sekhmet]

Pour info, le lactarium me disait de congeler après maximum 48h. Si le lactarium le dit... :]

 

[Céline V. S.]

Oui, la source est fiable effectivement !
Je me disais aussi qu'après 48h ce devait être limite...
Merci !